端午節(jié)前后，吃粽子無疑是必不可少的一項(xiàng)。急救人員在出診過程中發(fā)現(xiàn)，因過量食用粽子導(dǎo)致身體不適的患者時(shí)有出現(xiàn)，尤其以老年患者居多。“‘春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰’，老年人脾胃功能本已衰減，夏季更應(yīng)避免進(jìn)食生冷油膩、不易消化的食物。”沈陽急救中心皇姑一分中心薛鵬醫(yī)生說。

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事件：粽子就涼牛奶后出現(xiàn)嘔吐

6月20日9時(shí)28分，沈陽急救中心皇姑一分中心薛鵬急救小組接到出診任務(wù)：轄區(qū)內(nèi)一老年男性患者在家中出現(xiàn)嘔吐、周身乏力癥狀。急救人員一邊了解情況，一邊飛速趕往現(xiàn)場(chǎng)。到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，急救人員看到一名正在嘔吐的老人。通過詢問病史得知，患者既往無消化系統(tǒng)疾病，3小時(shí)前進(jìn)食了粽子、涼牛奶后出現(xiàn)上述癥狀，并持續(xù)加重。經(jīng)檢查并結(jié)合病史考慮急性胃腸炎可能性大，急救人員給予補(bǔ)液等對(duì)癥處理后，將患者就近送往醫(yī)院進(jìn)一步診治。

提醒：避免生冷油膩、不易消化的食物

端午節(jié)前后這一段時(shí)間里，吃粽子的人不在少數(shù)。然而，因過量食用粽子導(dǎo)致身體不適的患者時(shí)有出現(xiàn)，其中老年患者尤為突出。這究竟是為什么？又是什么原因造成的？

俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜”，在薛鵬看來，這樣的觀點(diǎn)跟中醫(yī)的“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”是一致的，“春夏養(yǎng)陽，夏天吃姜，夏時(shí)陽氣極盛。然而，大熱耗氣，也易受寒濕之邪。陽氣在表，內(nèi)在虛冷，不宜吃冷食冷飲，反而適合吃姜，驅(qū)趕體內(nèi)深處的寒氣，健運(yùn)脾胃。老年人脾胃功能本已衰減，更應(yīng)避免生冷油膩、不易消化的食物。”

建議：老年人夏季這樣保護(hù)腸胃

薛鵬表示，老年人的腸胃需要慢養(yǎng)，與生活方式密切相關(guān)，日常生活中要注意以下四個(gè)方面——

1.少出門，少吹空調(diào)。人上了一定年紀(jì)以后，身體的抵抗能力都是比較弱的，夏天天氣非常炎熱，平時(shí)應(yīng)大幅減少戶外活動(dòng)，可以在家里做一些有氧運(yùn)動(dòng)。夏天要保證充足的睡眠，中午可以午休一個(gè)小時(shí)，這樣對(duì)身體有很大的好處。同時(shí)也要少吹空調(diào)，因?yàn)榭照{(diào)吹多了很容易引起心腦血管方面的疾病，對(duì)身體的影響是非常大的。

2.果蔬要洗凈，進(jìn)食要適量。夏天各種應(yīng)季的果蔬種類豐富，很多老年人喜歡用蔬菜代替主食，如果蔬菜清理不干凈，很容易引起腹瀉或者食欲不振。因此，在夏季的時(shí)候一定要適量食用水果和蔬菜，切記一定要清洗干凈，這樣對(duì)腸胃有很好的保護(hù)作用。

3.多喝水。夏季一定要注意補(bǔ)充水分，及時(shí)補(bǔ)充水分對(duì)身體是非常重要的，每天至少要喝8杯水。當(dāng)然，飲水要適量，不可喝太多。科學(xué)飲水可以促進(jìn)腸道消化，對(duì)腸胃起到保護(hù)作用，對(duì)身體的好處也非常多。

4.飲食盡量清淡。在飲食上一定要清淡一些，不要食用辛辣油膩的食物。因?yàn)槭秤眯晾庇湍伒氖澄锾貏e對(duì)老年人的身體影響是非常大的，多吃清淡的食物可以促進(jìn)腸道消化，排出垃圾。經(jīng)常食用一些清淡的食物對(duì)老年人的腸道有很多好處。沈陽晚報(bào)、沈報(bào)全媒體高級(jí)記者 吳強(qiáng)

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