曾經,外賣的崛起干翻了食堂,而在快節奏和懶宅經濟之下,加之三年的疫情催化居家場景普及,又將人們拉回了廚房。據《2022中國消費趨勢報告》指出,伴隨著消費升級,人們對生活品質的要求越來越高,懶人經濟也從過去的“效率懶”升級為如今為了更好享受生活的“品質懶”。
時下,悄然興起的“預制菜”,成為了不少80、90后平衡工作與生活的便捷餐飲“新寵兒”。在快節奏的城市生活里,優予產品幫你搞定有機食材,方便菜肴。不再糾結選擇,一道唾手可得、美味便捷,前置了“慢”過程的預制菜,成就了“快”生活里的別樣精致。
Part1 優予2.0產品矩陣新深度「優予的菜」 更貼合消費市場
2023年,優予推出2.0產品矩陣理念「優予的菜」,將更加明確產品方向和推廣目標,在繼續做精做強BC端預制菜產業的同時,將著力聚焦C端預制菜肴,解決新一代新一線城市居民做飯幸福感和食品安全的根本問題。優予預制菜肴板塊業務將繼續堅持通過多品牌運作,匯集于「優予的菜」,樹立“省心菜”高標準,奔、朝“哪怕只好1%,我們也愿意多投入100%的認真,只為你省心一點點”的新品牌愿景,深耕區域市場運營,憑借自主開發的符合屬地市場特點的一日多餐場景的產品結構,進一步打造優予在鮮品預制菜行業領軍企業的知名度和影響力。

「優予的菜」旗子品牌矩陣,包含:一日一廚、沙拉星球、飯哉、獨行蝦、頭等饞、美及食等。






圍繞市場需求,布局細分場景。用心生產每一道菜,打造新消費下新人群的家庭新廚房,和消費者共同構建一種新的生活方式,有煙火氣,有幸福感,滿足感。竭盡所能提高1%的食品安全系數,并完成半徑300公里日配需求,新鮮健康看得見,讓消費者安心。提供100+sku各色菜系,服務3千萬+家庭的眾口難調,提高做飯幸福感,讓消費者舒心。優予的菜,既省心放心又舒心。


Part2 優予持續強勢發力 助力「優予的菜」登場
優予的核心優勢依托于清晰的商品研發邏輯,在合理的商品結構內,研發剛需高頻、快速迭代并且符合本地化特色的高性價比商品。多年的行業經驗總結出一套經過市場驗證的本地化商品開發策略,并且隨著市場的需求不斷迭代優化。同時也借助高校和科研院所的力量解決產品研發過程中的技術難題,成立“優予研究院”與福建農林大學、福建理工大學、福建省農科院、福建省創新研究算都建立了產學研合作關系
在供應鏈方面,2019年優予開始委托代工廠生產預制菜,到2020年開始收購深圳工廠、2021年建設福州和武漢工廠,目前可以做到日產6萬份即食即烹類產品。最新粵港澳大灣區(惠州)落地的2.0科技工廠,將覆蓋所有即食即烹類產品,正式投產后將日產10萬份,并在2.0版本中提升數字化智能制造能力。
在渠道方面,現有銷售渠道包括線上、線下多個零售渠道。線上渠道,優予與前置倉模式運營商樸樸超市建立戰略合作關系,配合樸樸拓展服務區域;2023年開始與美團買菜、盒馬等建立業務合作關系。同時線下渠道,面向連鎖便利店,如美宜佳、十分、六意等區域性便利店,提供鮮食產品,不斷迭代新品滿足用戶需求;同步開拓KA賣場如天虹、盒馬、永旺,提供1-2人份、3-4人份等不同規格產品,滿足多種場景的消費需求。目前已覆蓋600+家門店。
除了常規銷售渠道外,23年優予布局會員系統,在工具運用中運用微信生態產品,小程序、公眾號、社群三級流量池,基于會員消費生命周期,實現了精準化運營策略及具備持續迭代能力的增長模型。通過MA系統(一品一碼系統)、商城、拼單等多項功能,讓整個會員體系形成閉環。將公眾號視為推動復購與復推的主要陣地,通過細致的標簽組合,實現千人千面的觸達運營。在社群運營方面,優予通過“一品一碼”的精準分類標簽,對用戶全面的調研,形成分層運營的策略。側重分享社群定時福利,滿足用戶對社群福利的期待,提升熟客的復購和留存,提升品牌粘性。通過數字化來追蹤消費者旅程的行為鏈,用戶畫像以及將這些畫像放入具體的情境中,幫助企業有效理解消費者的需求、痛點和甜蜜點,為之后進行有效的營銷行動打下堅實的基礎。通過UGC的發酵、沉淀,配合使用合理的裂變、觸活工具,更敏捷地獲取用戶相關的內容,獲得目標用戶人群特征、產品偏好、內容偏好和預期等相關用戶洞察,反向賦能品牌自有營銷活動的策劃和新品研發。
今年7月,優予成功引入天時創新資本與恒邦資本,完成了3500萬元的PRE-A輪融資。創始人林媛表示,Pre-A輪融資后,優予將更加聚焦C端鮮品預制菜。一方面加快產品迭代速度,每年產品更新速度超過70%;另一方面要調整產品結構,開發更多本地特色、季節性的產品,滿足各區域市場差異化需求。公司也誠懇希望與全國各地經銷商精誠合作,共同打造真正意義上的最具競爭力最具價值的食材供應鏈整合平臺。

Part3 「優予的菜」迎接新機遇 成為你的第一選擇!
預制菜市場逐步正規化、品牌化,健康、安全、高效,是「優予的菜」作為省心菜的最大的特點。全新的品牌矩陣,更貼近消費者的消費理念。
「優予的菜」,哪怕只好1%,我們也愿意多投入100%的認真。讓消費者買得放心、吃的安心,在未來,讓優予的菜成為你的第一選擇!


關鍵詞: